Prefira a Receita da Torta de Limão do Que Encarar Climão

Posted by Camila Oliveira on 21.6.19 in

Não há quem discorde que o limão é a fruta mais azeda que existe. Porém, também não tem quem não agradeça por esse fruto tão azedo produzir coisas tão doces e deliciosas. Afinal, quem nunca tomou uma caipirinha que seja louco pra julgar. 

Mas tudo bem? Se você não gosta de álcool, tem muitas outras opções em que o limão pode ser usado, tanto como estrela como também coadjuvante do prato. Sendo assim, ele pode servir só como raspas de sabor ou ainda para fazer doces e salgados. 

E seja no quibe, na salada e mais onde for, o limão é fonte de minerais, vitamina C e fibras, além de ser um poderoso alimento com alto potencial de cura e propriedades desintoxicantes. Mas, chega de teoria e vamos pra prática, aprendendo a fazer uma simples e apetitosa torta de limão. Ou você prefere deixar pra lá e no dia que precisar, passar por uma torta de climão? 

Torta de Limão

Ingredientes Massa:

2 Pacotes de Bolacha Maisena

5 Colheres de Manteiga

Ingredientes Creme:

1 Caixinha de Leite Condensado

1 Caixinha de Creme de Leite

3 Limões

Modo de Fazer:

Massa: Coloque aos poucos a bolacha de maisena no liquidificador para moer, até que tenha moído todo o conteúdo dos pacotes. Depois disso, misture todo o pó produzido com manteiga, amassando com as mãos para formar a massa. Quando atingir o ponto de massa, espalhe-a toda num recipiente, a deixando uniforme.

Creme: No liquidificador, bata o creme de leite, o leite condensado e o suco dos 3 limões. Depois de atingir o ponto de creme, espalhe por cima da massa no recipiente. Se quiser, jogue raspas de limão em cima para decorar. Deixe gelar e sirva.